Во время отпуска, вызывают на работу из за нехватки кадров, могу ли я отказать.

Конечно можете. Они вообще не имеют право вызывать на работу с отпуска.

Можете отказаться;

это "их" проблемы, а не ваши;

Здравствуйте, уважаемая Эльвира!

Постараюсь разъяснить ваш этот юридический вопрос с ссылкой на нужные нормативные акты, с которыми Вы сами можете внимательно ознакомиться.

Во-первых, ваш этот юридический вопрос регулируется положениями статьи 125 Трудового кодекса Российской Федерации или кратко - ТК РФ, с которой Вы можете внимательно ознакомиться.

Во-вторых, согласно статье 125 ТК РФ работодатель вправе предложить работнику выйти на работу из отпуска, а работник вправе или выйти на работу, или не выходить на работу из ежегодного оплачиваемого отпуска.

Статья 125. Разделение ежегодного оплачиваемого отпуска на части. Отзыв из отпуска

...

По соглашению между работником и работодателем ежегодный оплачиваемый отпуск может быть разделен на части. При этом хотя бы одна из частей этого отпуска должна быть не менее 14 календарных дней.

Отзыв работника из отпуска допускается только с его согласия. Неиспользованная в связи с этим часть отпуска должна быть предоставлена по выбору работника в удобное для него время в течение текущего рабочего года или присоединена к отпуску за следующий рабочий год.

Не допускается отзыв из отпуска работников в возрасте до восемнадцати лет, беременных женщин и работников, занятых на работах с вредными и (или) опасными условиями труда.

В-третьих, в статье 125 ТК РФ перечислены работники, которых работодатель не вправе отозвать из отпуска даже с их согласия.

Я надеюсь, что моё подробное юридическое разъяснение с ссылками на нужные положения Трудового кодекса РФ на ваш юридический вопрос № 21121365 было для Вас полезным.