Обязана ли я предупреждать собственника

Формально - да. Но не советую.

С уважением.

Ольга, если это не предусмотрено договором, не обязаны предупреждать

Да, если цель найма - проживание, а не "реснички".

По договору найма жилого помещения одна сторона - собственник жилого помещения или управомоченное им лицо (наймодатель) - обязуется предоставить другой стороне (нанимателю) жилое помещение за плату во владение и пользование для проживания в нем.

ст. 671, "Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая)" от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 24.07.2023)

Если в договоре обговаривается что квартира передана только для целей проживания, имеется запрет на ведение коммерческой деятельности, непрофильного использования жилого помещения - должны предупредить.

Живу без договора уже почти год

Не нужно этого делать .Если вам сдали квартиру для проживания ,то вы не можете использовать не по назначению . Если редко - то и не нужно об этом сообщать

Да, обязаны. Так как в случае непредвиденных обстоятельств, вы можете попасть в неприятную историю. Плюс, собственник должен знать, что происходит в его квартире. По факту получается, что вы снимаете квартиру для проживания, но ведёте не лицензированный бизнес. Зарабатываете неофициально на его территории. Деятельность могут признать предпринимательством, даже если она не принесла доход — об этом говорится в Письме ФНС от 07.05.2019 N СА-4-7/8614@. В нарушении важен сам факт неких действий, которые можно квалифицировать как предпринимательство. ФНС не скрывает, что за нелегальную предпринимательскую деятельность грозит налоговая, административная и даже уголовная ответственность. Поиском незаконных предпринимателей занимаются налоговая и полиция. Но проблемы могут начаться, если деятельностью заинтересуется прокуратура. А сейчас представьте себе, что на голову вашего владельца квартиры свалятся все эти организации с проверкой. Он запросто может подать на вас в суд. Он - то вам разрешение на данную деятельность не давал! Решать вам, говорить или нет, но иногда бывают и форс-мажоры, когда недовольные клиенты "стучат" и портят жизнь всем.

Нет.

Если это просто хобби