Регистрация самозанятости для продажи домашней выпечки через собственный киоск.

Question

Здравствуйте. 
Хочу печь выпечку дома и продавать её в киоске сама без посторонних (купила киоск) , самозанятость оформить и с чего начать? 
Какие документы нужны? 
Киоск хочу поставить возле супермаркета. 
Заранее спасибо

Малых Андрей Аркадьевич · Accepted Answer

Посмотрите, например, здесь, особенно в части требований к производству: https://pravo.rg.ru/rubrics/question/54294/

Алекс И.И. · Answer

Для начала деятельности по производству и продаже выпечки на дому через собственный киоск необходимо выполнить несколько шагов:

1. **Регистрация самозанятости**. Оформите статус плательщика налога на профессиональный доход (НПД) через приложение «Мой налог» или сайт ФНС. Это простая процедура без госпошлины. Ставка налога: 4% при продажах физическим лицам, 6% — юридическим. Важно: НПД применим только для личного ведения деятельности без наёмных работников.

2. **Санитарно-эпидемиологические требования**. При производстве продуктов питания дома нужно соблюдать СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Обязательно:
- Получить санитарную книжку (медосмотр).
- Обеспечить условия: отдельное помещение для готовки, холодильник, раковина, разделочные доски и т.д.
- Уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности (через сайт или лично) — не требуется разрешение, но уведомление обязательно.
- Вести журнал контроля температурных режимов и сырья.

3. **Требования к продукции**. Выпечка должна соответствовать Техническому регламенту Таможенного союза (ТР ТС 021/2011). Нужна декларация соответствия? Для мелкой розницы часто достаточно маркировки с составом, сроком годности, условиями хранения и данными изготовителя. Рекомендую проконсультироваться с Роспотребнадзором по поводу обязательного подтверждения соответствия.

4. **Размещение киоска**. Поскольку киоск будет стоять рядом с супермаркетом, необходимо:
- Согласовать место с собственником земли (муниципалитет или владелец супермаркета). Если земля муниципальная, возможно проведение аукциона на право размещения нестационарного торгового объекта (НТО).
- Заключить договор аренды или субаренды земельного участка. При размещении на частной территории (например, парковке супермаркета) нужно письменное согласие собственника.
- Получить разрешение на размещение (в администрации города/района).
- Учесть, что киоск должен соответствовать архитектурным требованиям (внешний вид, безопасность).

5. **ККТ и кассовые операции**. Самозанятые могут не использовать кассу (ККТ), если выдают клиентам чек через приложение «Мой налог» (формируется при поступлении оплаты). При наличных расчетах обязательно сформировать чек и передать его покупателю. Рекомендую вести учёт доходов строго.

6. **Дополнительные документы**: договор на вывоз мусора, договор с поставщиками сырья (сертификаты качества), возможно Книга жалоб и предложений для потребителей.

**Краткое резюме**: начните с регистрации самозанятости, обеспечьте санитарные условия дома и получите санитарную книжку. Затем уведомите Роспотребнадзор. После этого согласуйте размещение киоска с администрацией или собственником земли. Не забывайте о правилах маркировки продукции и налогах.

Если у вас есть похожий вопрос, его можно задать в форме ниже.

Кочетков Александр Владиленович · Answer

Да, можете оформить самозанятость.
Арендовать киоск либо на дому по заказу.
Но если признаки предпринимательства - тогда ИП.

Регистрация самозанятости для продажи домашней выпечки через собственный киоск.

Юридические услуги в Смоленск

Похожие вопросы

Я хочу открыть свой киоск по продаже домашней выпечки, чая и кофе. Какие документы для этого нужно?

Какие документы и регистрации нужны для продажи домашней выпечки на улице?

Документы и тонкости для продажи домашней выпечки в учебном заведении

Какие документы необходимы для аренды точки и продажи домашней выпечки?

Планирую открыть киоск с домашней выпечкой - возможно ли торговать без регистрации и ИП в течение месяца?

Какие документы и какая квадратура требуются для открытия разливного пивного магазина с возможностью переоформления в бар?

Ответственность и размер штрафа за продажу домашней выпечки на улице

Как открыть ларек с продажей домашней выпечки и получить необходимые лицензии?

Открытие антикинотеатра с продажей домашней выпечки и меда - разрешения и документы

Возможно ли зарегистрировать бизнес по продаже домашней выпечки на имени мужа, имеющего опыт в сфере перевозок?

Скажите пожалуйста как получить лицензию на изготовление и продажу домашней выпечки?

Скажите пожалуйста как начать свой бизнес по продаже домашней выпечки где и как.

Возможно ли открыть киоск с домашней выпечкой без документов и сертификатов?

Как правильно оформить юридическую сторону открытия дела по производству домашней выпечки с ограниченным оборотом

Различия правил при приготовлении домашней выпечки и на предприятии - почему так происходит?

Юридическое оформление деятельности по изготовлению домашней выпечки и проведение рекламной компании

Хочу открыть ип домашней выпечки

Санкт-Петербург +7 (812) 336-92-64 наб. р. Фонтанки, д. 59