Маркировка пищевой продукции
опубликован 14.05.2026, 16:55
Согласно техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», наименование пищевой продукции должно достоверно отражать ее характеристики и не вводить потребителя в заблуждение. Если вы указываете в составе «дынный сок концентрированный» и ароматизатор «Дыня», а название напитка — «Медовая дыня», это не является прямым нарушением, при условии что вкус и аромат действительно соответствуют заявленному. Однако важно, чтобы ароматизатор был указан в составе в соответствии с требованиями, а название не создавало ложного впечатления о натуральности (например, если ароматизатор идентичен натуральному, это должно быть отражено). Рекомендуется проконсультироваться с юристом, специализирующимся на пищевом законодательстве, для оценки конкретного случая и избежания претензий со стороны контролирующих органов.
2 юристa дали 2 ответa на вопрос
Средний стаж юристов: 19 лет
Первый ответ получен через 6 минут
Здравствуйте! Само по себе несовпадение «Медовая дыня» и ароматизатора «Дыня» обычно не нарушение: по ТР ТС 022/2011 маркировка должна быть достоверной и не вводить в заблуждение, а в составе важно указать «ароматизатор». Риск есть, если этикетка обещает иной состав или натуральность. Есть слова «натуральный», «соковый» или картинка дыни? Напиток сокосодержащий? Ответы помогут точнее оценить маркировку
Добрый день! Разберём ситуацию по нормам ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Короткий ответ: прямого требования о полном совпадении названия ароматизатора в составе с названием напитка нет. Однако есть риск признания маркировки вводящей в заблуждение — но не из-за несовпадения названий, а по другим основаниям.
Подробнее:
1. Законодательство НЕ требует, чтобы название ароматизатора («Дыня») дословно совпадало с наименованием продукта («Медовая дыня»). Наименование может быть фантазийным.
2. Однако ключевое требование — достоверность маркировки (п. 1 ст. 4.2 ТР ТС 022/2011). Маркировка не должна вводить потребителя в заблуждение.
3. Риски есть в следующем:
- Слово «Медовая» — это не просто сорт дыни, а указание на особый вкус. Если продукт подслащен сахаром/подсластителями, а не мёдом, и не имеет характерного «медового» оттенка — это может вводить в заблуждение.
- Если доля дынного сока минимальна, а вкус формируется в основном ароматизатором — это тоже может быть признано недостоверной информацией.
- Если напиток подпадает под ТР ТС 023/2011 (сокосодержащая продукция), то наименование должно содержать указание на вид продукции и использованный сок.
Рекомендация: чтобы минимизировать риски претензий Роспотребнадзора, рекомендую:
- Указывать в маркировке, что вкус «Медовая дыня» достигается за счёт комбинации концентрированного дынного сока и ароматизатора «Дыня».
- Если ароматизатор не натуральный — избегать формулировок о «натуральности».
- Проверить, относится ли напиток к соковой продукции по ТР ТС 023/2011.
С уважением, Александр.
Обязательно и должно совпадать название ароматизатора
Юристы ОнЛайн: 13 из 47 462 Поиск Регистрация
Юридические услуги в Белгород
Похожие вопросы
Неприятный сюрприз в бизнес-ланче - пищевая плёнка и маркировка продукции внутри готовой еды
Маркировка продукции
Маркировка продукции
Неверная маркировка продукции - как составить жалобу на отсутствие даты производства на этикетке производителя?
Требуется ли маркировка продукции на русском языке при ее реализации только в Казахстане?
Роль службы на пищевом предприятии в соответствии и подаче заявок деклараций пищевой продукции.
Новый формат указания срока годности пищевой продукции с 01.07.2016 - дата изготовления дд.мм.гггг и годен до - дд.мм.гггг
Необходимость предоставления медицинской книжки водителем при доставке упаковки для пищевой продукции
Требования к медицинской книжке водителей перевозящих упаковку для пищевой продукции - Нормативный документ.
Требования к поставке пищевой продукции в государственные нужды - сертификат качества или декларация о соответствии?
Хочу подать в мировой суд на ООО за продажу некачественной пищевой продукции.
Кто должен вести журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции? Заведующая производством или товаровед?
Возможно ли подать в суд на производителя пищевой продукции из-за неправильной упаковки?
Процесс получения лицензии на изготовление пластмассовых изделий для пищевой продукции - требования и органы
Организация производства пищевой продукции в жилом доме - возможно или нет?
Какие документы необходимы для производства пищевой продукции с небольшим содержанием спирта?
Не нашли ответ на свой вопрос?
Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут