Как продать общество, наследуемое внуком, и за какую цену?

Согласно ч. 2 ст 37 ГК РФ Опекун не вправе без предварительного разрешения органа опеки и попечительства совершать, а попечитель - давать согласие на совершение сделок по отчуждению, в том числе обмену или дарению имущества подопечного, сдаче его внаем (в аренду), в безвозмездное пользование или в залог, сделок, влекущих отказ от принадлежащих подопечному прав, раздел его имущества или выдел из него долей, а также любых других действий, влекущих уменьшение имущества подопечного. Порядок управления имуществом подопечного определяется Федеральным законом "Об опеке и попечительстве" (глава 4). То есть, Вам предстоит согласовать данную сделку с органами опеки.

В дополнение к предыдущему ответу. Цена, за которую можно продать доли участников зависит не от суммы уставного капитала, а от того нужно ли кому-то это ООО. Само по-себе юридическое лицо ценности никакой не представляет, да и размер уставного капитала не означает, что он где-то есть на счетах или в натуре у общества. Если ООО реально ведет какую-то деятельность, имеет заключенные договоры, контракты, лицензии, разрешения и другие факторы получения прибыли, тогда оно куму-то и нужно. Сами рассудите: зачем иначе его кому-то покупать, переоформлять документы, восстанавливать бухучет и т.д. если проще открыть новое?