Граждане РФ столкнулись с дискриминацией на локальном рынке в Узбекистане - обзор конфликта и вопросы правовой защиты

Я гражданин РФ, временно нахожусь в Ташкенте (Узбекистан) 11 ноября я вместе со своей подругой пошел за покупками на один из локальных рынков сделать покупки, где у нас произошёл конфликт с двумя сотрудниками магазина. Хозяева магазина отказались нас обслуживать т.к. мы не владеем узбекским языком, сказав, «Мы будем обслуживать только тех, кто владеет узбекским языком». Я объяснил, что я Россиянин и у нас не предусмотрено законом обязательное владение узбекским языком, на что мне ответили «Русский проваливай к себе в Россию и там качай права», затем в агрессивной форме сказали «Я Узбечка, и я Вас заставлю со мной разговаривать в моей стране на Узбекском языке». Затем, когда я перешёл на английский язык, они подумали, что я ругаюсь, конфликт усилился. Затем меня грубо и физически стал выталкивать из магазина огромный мужчина, в этот момент на мою подругу напала хозяйка магазина. Я попытался обратить внимание и вырваться, но все мои попытки были тщетными. Далее я сумел вырваться и попытался разнять и остановить драку, в этот момент сзади меня начал душить мужчина – сотрудник магазина. Когда у меня потемнело в глазах, меня отпустили, едва услышав мою мольбу. Затем прибыл сотрудник милиции, поговорить с ним нам не удалось т.к. сотрудники магазина перебивали нас. Затем мы пошли в кабинет участкового, по дороге меня продолжили обзывать и далее мою подругу на входе в кабинет ударили по лицу в присутствии сотрудника милиции. Конфликт нарастал, мы попросили поехать в Районный отдел милиции, где мы написали заявление и некую форму объяснительной. Далее мы поехали в больницу и сняли побои. На следующий день мы сделали Судмедэкспертизу, справка ушла участковому, далее написали заявления в прокуратуру и иные инстанции. Желаю отметить, участковый ведёт себя подозрительно. Складывается впечатление, что пытается нас сделать виновными. Он отказывался долго принять у нас второе заявление – дополнение с деталями, также отказывается отдать нам даже копию заключения судмедэкспертизы и требует принести некие характеристики от домкома или жителей дома. Всё очень тянется, также, несмотря на национальный вопрос, и всю серьёзность ситуации участковый сказал, что это будет простое хулиганство при этом не сказав, кто будет хулиганом. Наши вопросы. 1. Обязаны ли мы сами передать участковому нашу характеристику? 2. Каковы должны быть наши следующие действия. Что можно предпринять?