Незаконное задержание и арест автомобиля без выдачи документов - правомерны ли действия полиции?

Согласно ст. 14.1 КоАП РФ конфискация орудий производства, к чему, видимо, причислили Ваше ТС, возможно лишь при осуществлении предпринимательской деятельности без специального разрешения (лицензии), если такое разрешение (такая лицензия) обязательно (обязательна. К видам деятельности, подлежащим лицензированию, помимо прочих, относится деятельность по перевозкам пассажиров автомобильным транспортом, оборудованным для перевозок более восьми человек, (за исключением случая, если осуществляется по заказам либо для обеспечения собственных нужд юридического лица или индивидуального предпринимателя). Поэтому все зависит от того, какое у Вас ТС.