Если оформить на сестру (23 года), то как можно указать (косвенно?), что квартира наша?

Прежде всего внимательно ознакомьтесь с условиями договора с общежитием и уточните, при каких условиях приобретения жилья Вы будете обязаны освободить комнаты в общежитии. Это условие договора вызывает сомнения, т.к. согласно статье 101 Жилищного кодекса Российской Федерации расторгнуть договор найма помещения в общежитии можно только по соглашению сторон или в случае нарушения нанимателем условий договора (невнесение платы, разрушение или порча помещения, систематическое нарушение прав и законных интересов соседей, использование жилого помещения не по назначению).

В случае покупки жилья Вами или Вашим мужем, оно будет находиться в Вашей совместной собственности, как приобретённое в браке (статья 34 Семейного кодекса РФ) вне зависимости от того, на кого квартира будет оформлена.

"Оформить на сестру" и одновременно указать, что квартира Ваша, нельзя. Собственник указывается в документах на квартиру и должен фигурировать и в договоре о приобретении, и в свидетельстве о праве собственности. Квартира, конечно, может быть приобретена на имя сестры (кстати, если банк выдаёт целевой кредит именно Вам, то это повлечёт проблемы с банком). Если квартиру сможете приобрести на имя сестры (собственником становится она), то можно заключить с ней договор дарения этой квартиры в будущем – статья 572 ГК РФ (необходима письменная форма такого договора и государственная регистрация).

С уважением,