Проблемы с увольнением во время отпуска по уходу за ребенком - как защитить свои права?

Я нахожусь в отпуске по уходу за ребенком до 3 лет. Из организации в которой я работаю мне позвонили и сказали, что надо прийти и написать заявление на увольнение по собственному желанию, т.к. у них проходит реорганизация. Я пошла, но заявление писать не стала, сказала что мне мало одного оклада (7800 руб.), который они мне предложили. (7800 - это белый оклад, а зарплата была около 20000). Они мне сказали, раз я не хочу писать заявление, значит я поеду забирать свои документы в Волгоградскую область, где якобы будет новая фирма (по реорг.). Я сказала, хорошо значит поеду. А сама пошла в трудовую инспекцию. Но там толковой консультации не получила, мне просто сказали, чего вы боитесь, сидите и ждите от них письменного уведомления о предстоящей реорганизации. Естественно никакого письма я не получила и пошла опять в компанию в которой работаю, попросить копию трудовой, для того чтобы у меня было подтверждение того, что я там числюсь, т.к. на руках у меня нет трудового договора. Мне отказали, сказали как захочешь уволиться мы дадим тебе твою трудовую. Я сказала им, что тогда пойду опять в трудовую инспекцию и еще в прокуратуру и ушла. Пошла я опять в трудовую, но они опять не предложили мне написать заявление ссылаясь на то, что у меня нет названия, адреса и контактов новой фирмы (по реорг). А далее из компании позвонили моей маме (она тоже там работает) и сказали, если твоя дочь не напишет заявление на увольнение, мы уволим тебя. Подскажите пожалуйста как мне дальше действовать, и какие у меня права. Мама готова уволиться оттуда. За ранее большое спасибо.