Какие журналы необходимо вести при работе на ЕНВД для 3 точек продажи продуктов питания?

Для операций подпадающих под ЕНВД применение ККТ не обязательно и следовательно первичкой будут ПКО или другие разработанные вами документы.

Учет доходов и расходов при ЕНВД не является обязательным. Вы можете организовать его так, как вам удобно, т.е. без бухгалтерского учета в его прямой форме (счета и двойная запись).

У вас должны быть все документы, которые отражают правильность исчиления ЕНВД, в вашем случае это площадь торгового зала (договор аренды или документы права собственности).

Если у вас есть наемные работники, то нужно вести кадровый учет, сумм начисленной з/пл, НДФЛ, страховых взносов во внебюджетные фонды. Но учет также организовать в форме, которая удобна для вас.

Обязательно необходимо соблюдать порядок ведения кассовых операций.

На ЕНВД, список документов для предпринимателей при выездной проверке, как правило, состоит из указанных выше документов, все остальное второстепенно.

С 2013 г. согласно новому ФЗ "О бухгалтерском учете" ведение учета ИП на ЕНВД обязательно

Подскажите пожалуйста, какие документы (журналы) ведутся на каждой точке

Александр, ответ дан со ссылкой на источник.

forum.klerk.ru

УЧРЕДИТЕЛЬНЫЕ

27.Договор аренды земли

28.Договора на электроснабжение, газоснабжение ( у кого что)

29.Договора с поставщиками продуктов

30.Журнал учёта проверок контролирующими органами

31.Книга жалоб и предложений.

32.Предписания инспекторов и ответы на них

33.Приказ о розничной продаже табачных изделий

34.Проект павильона\магазина\ларька

35.Свидетельство о присвоении ИНН

36.Свидетельство о присвоении кодов

37.Свидетельство о регистрации ИП

ПОЖАРНЫЕ:

38.Акт на огнезащитную пропитку деревянных конструкций (если таковые имеются, напр. чердак)

39.Акт приёмки пожарной сигнализации

40.Акты на проверку дымоходов

41.Акты периодической проверки пожарной сигнализации

42.Журнал противопожарного инструктажа

43.Заключение пожарной инспекции о соответствии здания правилам ПБ

44.Паспорта на огнетушители

45.План эвакуации при пожаре.

46.Программа противопожарного инструктажа

САНЭПИДНАДЗОР (роспотребнадзор):

47.График периодических медицинских осмотров персонала

48.График санитарных уборок

49.Договор на дератизацию (мыши)

50.Литература по санитарным правилам (САНПиНы, Законы и пр с десяток маленьких дорогостоящих книжек))

51.Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил…

52.Санитарные книжки работников

53.Санэпидзаключение с приложением ассортиментного перечня

ОХРАНА ТРУДА:

54.Акты ежегодных проверок заземления и сопротивления изоляции

55.Документы на аттестацию рабочих мест (хотя бы акты измерений освещённости,

температуры и т.д.)

56.Журнал инструктажа на 1-ю группу по электробезопасности

57.Журнал инструктажа по технике безопасности. Вообще-то должны быть отдельные

журналы для разного вида инструктажей. Но у нас прошло и три в одном.

58.Журнал регистрации несчастных случаев на производстве (даже если случаев никогда не было)

59.Инструкции по технике безопасности по профессиям и выполняемым работам.

Здесь подробнее: даже если у вас только продавцы, то ведь они же убирают, помещение и территорию, работают с кассой и пр. У нас - инструкции для продавцов, кассира, грузчика, уборщицы, дворника, по оказанию первой помощи, вводного инструктажа.

Все - под номерами. В журнал инструктажа пишем номера инструкций для конкретных лиц, т.к. не все люди делают все работы.

60.Литература по технике безопасности, указанная в перечне необходимой документации. (Типовые инструкции, нормы, правила - тоже тоненькие книжечки, можно в электронном виде)

61.Личные карточки выдачи спецодежды и средств гигиены (мыло). Обратите внимание-кому-то надо выдать и резиновые перчатки и сапоги, и рукавицы, и фартук, т.к. нормы выдачи надо соблюдать и по уборщицам, и дворнику, и пр. А не только то, что положено продавцам.

62.Паспорта на оборудование (витрины, холодильники и пр.)

63.Перечень бесплатной выдачи спецодежды

64.Перечень документов по охране труда, имеющихся на ИП

65.Перечень законов и др. нормативных актов, распространяющихся на ИП, в части ОТ и ТБ

66.Перечень инструкций по ОТ и ТБ

67.Положение об охране труда

68.Правила пользования аптечкой первой помощи (должна быть в торговой точке – можно просто автомобильную)

69.Приказ о назначении ответственного за электрохозяйство (согласовывается с Энергонадзором, а для этого надо пройти курсы на группу по электробезопасности)

70.Приказ об обеспечении работников средствами индивидуальной защиты

71.Приказ об охране труда женщин

72.Приказ об утверждении инструкций по ОТ и ТБ

73.Программа первичного инструктажа на рабочем месте

74.Таблички на стеллажах с указанием допустимой нагрузки.

75.Удостоверение ответственного за электрохозяйство

76.Удостоверение об обучении ИП на курсах по охране труда

ЭКОЛОГИЯ:

77.Договор с коммунальщиками на вывоз ТБО

78.Договор со спецорганизацией на утилизацию ртутных ламп.

79.Лимит на размещение отходов, полученный из Ростехнадзора на основании

Александр, Вам необходимо ведение следующей документации:

Свидетельство о регистрации ИП

Книга жалоб и предложений.

Договора с поставщиками продуктов

Акт приёмки пожарной сигнализации

Журнал противопожарного инструктажа

Огнетушитель

Договор с коммунальной службой на вывоз ТБО