Каким образом работодатель может расширять должностную инструкцию системного администратора и какие законы регламентируют этот процесс

Очень интересует такой вопрос - Я работаю системным администратором в бюджетном учреждении. Моя работа регулируется в принципе типовой должностной инструкцией системного администратора. Работодатель решил возложить на меня дополнительные обязанности по обороту материальных средств в организации, в частности всей компьютерной техники и сделать из меня МОЛ. До этого всем этим заведовала завхоз (родственница руководителя), которая уговорила руководителя снять с нее эту работу (якобы она в этих компьютерах ввиду престарелого возраста не понимает и не хочет понимать). Мною было сообщено руководителю, что со мной не может быть заключен договор о полной мат. ответственности (в соответствии с постановлением №85 Минтруда, где нет моей должности!), на что руководитель решил внести изменения в мою должностную инструкцию обязанности завхоза и таким образом привязать к постановлению №85 Минтруда, в части исполняемых работ, а не должностей (соответственно доплачивать за доп. обязанности он не будет ссылаясь на то что должность одна и инструкция одна...) Поэтому возникает вопрос насколько сильно можно расширять должностную инструкцию (получается мне туда можно вписать и дойку коров и уборку территории без какой либо дополнительно оплаты? (от руководителя - ввиду нюансов работы конкретной организации должностная инструкция может расширятся и подгоняться под конкретную организацию так ли это?). Каким законом регламентируется расширение должностной инструкции или все это делается только под психологическим давлением со стороны руководства (на счет увольнения - и законно с такого фиктивного согласия работника?)