Задержка доставки мебели - как рассчитать неустойку и что делать, если деньги не возвращаются?

Считайте до дня составления иска, потом в суде уточните свои требования (ст. 149 ГПК РФ)

За каждый день просрочки начисляйте по 0,5% согласно закона РФ "О защите прав потребителя"

До даты подачи иска в суд, потом можете увеличить требования

Статья 39. Изменение иска, отказ от иска, признание иска, мировое соглашение

[Гражданский процессуальный кодекс РФ] [Глава 4] [Статья 39]

1. Истец вправе изменить основание или предмет иска, увеличить или уменьшить размер исковых требований либо отказаться от иска, ответчик вправе признать иск, стороны могут окончить дело мировым соглашением.

2. Суд не принимает отказ истца от иска, признание иска ответчиком и не утверждает мировое соглашение сторон, если это противоречит закону или нарушает права и законные интересы других лиц.

3. При изменении основания или предмета иска, увеличении размера исковых требований течение срока рассмотрения дела, предусмотренного настоящим Кодексом, начинается со дня совершения соответствующего процессуального действия.

Анатолий Валентинович, изначально напишите претензию и отправьте заказным письмом с уведомлением. После получения уведомления уже обращайтесь в суд с исковым заявлением. Размер неустойки согласно ЗПП за каждый день 0,5 процента с момента нарушения договора до обращения в суд.

Рассчитывайте неустойку на день подачи искового заявления.

Требования потребителя о соразмерном уменьшении покупной цены товара, возмещении расходов на исправление недостатков товара потребителем или третьим лицом, возврате уплаченной за товар денежной суммы, а также требование о возмещении убытков, причиненных потребителю вследствие продажи товара ненадлежащего качества либо предоставления ненадлежащей информации о товаре, подлежат удовлетворению продавцом (изготовителем, уполномоченной организацией или уполномоченным индивидуальным предпринимателем, импортером) в течение десяти дней со дня предъявления соответствующего требования.

Со дня просрочки и до подачи иска, а далее перед вынесением решения увеличивайте сумму на те дни которые пройдут с момента подачи до вынесения решения.