Работники кафе обмануты - зарплата сокращена без уведомления и объяснений. Как защитить свои права и восстановить законную зарплату?

Мы работали не официально 2 месяца кафе. За первый месяц нам выплатили заработанную плату (в тех размерах о которых мы договаривались сначала, работа почасовая). За 2 месяц нам сказали, что будут выдавать з/б меньшую, не предупредив о новых условиях с начала 2 месяца (когда мы устраивались сказали, что в день получать будем 930 руб, а когда мы проработали 2 месяц, сказали, что 2 месяц будет считаться как 800 руб/ день, но где извольте справедливость, мы работали, а теперь получим на 5000 тысяч меньше! Помогите нам советом, как мы можем восстановить закон и вернуть свою полную з/п?