Если это не так, то я тоже могу какого-то гастрабайтера туда запустить и чтобы он там жил?

Уважаемый, Serg!

Можно определить доли собственности и в однокомнатной квартире нет никаких запретов по данному вопросу.

В данный момент несовершеннолетний ребёнок имеет право собственности на 1/3 доли недвижимости, и если дедушка не оставил завещания на свою долю собственности, значит его доля 2/3 переходит в порядке наследования ( супруге, детям, внукам), если не объявились другие наследники, собственником этой доли может стать его несовершеннолетний внук и позаботиться об оформлении наследства должен опекун ( попечитель) ребёнка.

У ныне проживающих женщин в квартире нет законных на то оснований, поэтому они подлежат выселению, и если добровольно они не освобождают жилое помещение, выселить можно с помощью милиции, или если по решению суда при помощи судебных приставов (исполнителей).

Ребёнок (подопечный) может проживать в семье лица ( опекуна) см. статьи 31-40 ГК РФ. Не проживания в данной квартире, не лишает лица права собственности на свою долю.

Что бы собственнику продать свою 1/3 долю недвижимости, преимущественное право на покупку этой доли имеют все собственники квартиры, в том числе и несовершеннолетний через своего опекуна( попечителя).

Если как вы изложили в вопросе, есть ещё, какой то дееспособный гражданин собственник квартиры, он вправе по своему усмотрению распоряжаться своей долей собственности (продать, подарить, завещать, и др.).

Если ныне проживающие в квартире гражданки извлекают прибыть из этой недвижимости, несомненно, имеет место неосновательное обогащение и это требуется доказать.