Призедентом компании был подписан приказ о моём увольнении, сделана соответствующая запись в трудовой книжке.

Владимир, здравствуйте!

Сроки расчета при увольнении четко прописаны в ст.140 Трудового кодекса РФ: при прекращении трудового договора выплата всех сумм, причитающихся работнику от работодателя, производится в день увольнения работника. Если работник в день увольнения не работал, то соответствующие суммы должны быть выплачены не позднее следующего дня после предъявления уволенным работником требования о расчете. В случае спора о размерах сумм, причитающихся работнику при увольнении, работодатель обязан в указанный в настоящей статье срок выплатить не оспариваемую им сумму.

Что же касается материальной ответственности, ознакомьтесь с главой 39 ТК РФ. В частности, ст. 244 ТК РФ: письменные договоры о полной индивидуальной или коллективной (бригадной) материальной ответственности (пункт 2 части первой статьи 243 настоящего Кодекса), то есть о возмещении работодателю причиненного ущерба в полном размере за недостачу вверенного работникам имущества, могут заключаться с работниками, достигшими возраста восемнадцати лет и непосредственно обслуживающими или использующими денежные, товарные ценности или иное имущество.

Перечни работ и категорий работников, с которыми могут заключаться указанные договоры, а также типовые формы этих договоров утверждаются в порядке, устанавливаемом Правительством РФ. В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 14.11.2002 N 823 "О порядке утверждения перечней должностей и работ, замещаемых или выполняемых работниками, с которыми работодатель может заключать письменные договоры о полной индивидуальной или коллективной (бригадной) материальной ответственности, а также типовых форм договоров о полной материальной ответственности" Минтруда и соцразвития РФ от 31.12.2002 N 85 утвердило соответствующий Перечень. Согласно этому Перечню среди работников, с которыми работодатель может заключать письменные договоры о полной индивидуальной материальной ответственности за недостачу вверенного имущества, указаны, в том числе, руководители организаций и подразделений (в том числе секций, приемных, пунктов, отделов, залов)… гостиниц (кемпингов, мотелей), их заместители, помощники и т.д.

Таким образом, если с Вами был заключен договор о полной индивидуальной ответственности, передача ценностей должна была быть оформлена до Вашего увольнения, а в последний рабочий день с Вами должен был быть произведен полный расчет. В том случае, если после передачи ценностей работодателю была обнаружена недостача, у работодателя было бы право задержать выплаты и только в пределах спорных сумм. Помните, правовое просвещение и ответственное отношение к подписанию любых документов снизит риск попадания в неприятные ситуации. Успехов Вам!