Жена требует рукописи умершего мужа для издания книги - кто владеет авторскими правами?

Если с супругами был заключен договор авторского заказа нужно смотреть условия этого договора. Если договора не было, то к рукописям применяются положения об авторстве

Нельзя любое произведение, написанное по заданию, относить к служебным. Чтобы оценить, было ли это служебным произведением, нужно рассмотреть, 1) есть ли такая функция работника - писать произведение - в трудовом договоре , должностной инструкции, 2) что представляло собой задание работодателя (устное распоряжение, техническое задание), 3) решен ли в трудовом договоре вопрос о передаче прав на служебное произведение.

Если написанное произведение относится по всем признакам к служебным и в трудовом договоре не определено, что исключительное право принадлежит работнику, то названная вами жена не имеет иных прав в отношении рукописи, кроме права авторства, права на имя, а также права на вознаграждение за использование работодателем рукописи.

Если произведение не является служебным, то его нужно признать созданным в соавторстве (ст.1258 Гражданского кодекса РФ). Если ту часть, которая принадлежит жене и умершему мужу, можно использовать самостоятельно от других частей, то жена вправе потребовать от других авторов предоставления рукописей мужа и своей, в противном случае порядок использования рукописи определяется авторами по соглашению.