Мой бармен, мельком взглянув на него, спросил есть ли ему 18 лет ?, он ответил, Да, он спросил паспорт с собой есть?

Здравствуйте, у меня случилась следующая ситуация. Зашел молодой человек, на вид лет 25 лет, попросил бутылку пива. Мой бармен, мельком взглянув на него, спросил есть ли ему 18 лет ?, он ответил, Да, он спросил паспорт с собой есть? Он ответил, что не носит с собой паспорт. Бармен, достав бутылку пива , еще раз посмотрел на этого Дядю и без сомнения взял деньги. Рядом были свидетели происходившего. Затем сразу зашли две девушки, предъявили парню документы, спросили паспорт, он 1998г. Затем забежали ПДН и участковый, якобы все случайно. Но не учли одно, у нас везде есть видеокамеры. С улицы видно, что подъехала машина, вышли парень и две девушки, они его проинструктировали, он пошел вперед, они медленно за ним. Через несколько минут из этой машины вышли участковый и сотрудник ПДН. Одного свидетеля, который, хотел подтвердить, что бармен действительно спросил возраст и паспорт сотрудник выгнал, это видно на камере. Но там еще было два человека, которые видели и слышали это. Кстати, несовершенолетний не спросил не чек, не товарный, и сотрудники тоже. У нас ИП на ЕНВД и кассы нет, но товарные чеки есть, они их не взяли, только ценник с бутылки. Так же у них не было, ни бланков контрольной закупки, ни маршрутных листов, ни разрешения родителей на участие несовершеннолетнего. Значить это не запланированная контрольная закупка. Но они все приехали вместе, с таким дядей, зная, что сомнений не возникнет. Наше кафе вообще не в черте города, а в промзоне, и детей там нет. Нам намекнули, что кому-то дорогу перешли. Но можем ли мы сейчас это законно обжаловать?