Кто несет ответственность за продажу левого товара - предприниматель или продавец?

Нет, не несет. Его вина отсутствует (ст. 1.5 КоАП РФ, 14 УПК РФ)

Статья 1.5. Презумпция невиновности

[Кодекс РФ об административных правонарушениях] [Глава 1] [Статья 1.5]

1. Лицо подлежит административной ответственности только за те административные правонарушения, в отношении которых установлена его вина.

2. Лицо, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении, считается невиновным, пока его вина не будет доказана в порядке, предусмотренном настоящим Кодексом, и установлена вступившим в законную силу постановлением судьи, органа, должностного лица, рассмотревших дело.

3. Лицо, привлекаемое к административной ответственности, не обязано доказывать свою невиновность, за исключением случаев, предусмотренных примечанием к настоящей статье.

4. Неустранимые сомнения в виновности лица, привлекаемого к административной ответственности, толкуются в пользу этого лица.

доброго времени!

нет не несете Его вины нет.

Статья 1.5. Презумпция невиновности КоАП РФ

несет сам работник

Несёт ли предприниматель ответственность перед покупателем за продавца ,если продавец продала левый товар не проходящий по бухгалтерии, и позднее сама письменно в этом призналась?

Нет, но руководитель несет ответственность за действия своих подчиненных.

Статья 14. Презумпция невиновности

1. Обвиняемый считается невиновным, пока его виновность в совершении преступления не будет доказана в предусмотренном настоящим Кодексом порядке и установлена вступившим в законную силу приговором суда.

2. Подозреваемый или обвиняемый не обязан доказывать свою невиновность. Бремя доказывания обвинения и опровержения доводов, приводимых в защиту подозреваемого или обвиняемого, лежит на стороне обвинения.

3. Все сомнения в виновности обвиняемого, которые не могут быть устранены в порядке, установленном настоящим Кодексом, толкуются в пользу обвиняемого.

4. Обвинительный приговор не может быть основан на предположениях.

нет конечно Статья 1.5. Презумпция невиновности

(КОАП РФ).

Если покупателю причинен вред, то работодатель продавца несет такую ответственность.

Гражданский кодекс РФ

Статья 1068. Ответственность юридического лица или гражданина за вред, причиненный его работником

Продавец уже дала показания , что продала данный товар без вашего ведома , Вас к ответственности привлечь не смогут за мошенничество ст. 159 УК РФ , отвечает лицо совершившее данное преступление

Уголовную ответственность работодатель в данном случае не несет . А вот ответственность работодателя за вред, причиненный работником третьим лицам, установлена ст. 1068 ГК РФ. В статье сказано, что организация или индивидуальный предприниматель обязаны возместить вред, причиненный сотрудником при исполнении трудовых (служебных, должностных) обязанностей.

Предпринимателя можно привлечь к ответственности в случае, если его работник причинил ущерб покупателю - ст. 1068 ГК РФ никуда не денется: "Юридическое лицо либо гражданин возмещает вред, причиненный его работником при исполнении трудовых (служебных, должностных) обязанностей".