Суд отказал в удовлетворении иска о взыскании заработной платы за сверхурочную работу и работу в выходные и праздничные дни. Как правильно сформулировать исковые требования?

Требуется срочная помощь! Мировой судья отказал в удовлетворении иска о взыскании заработной платы за сверхурочную работу и работу в выходные и праздничные дни. Факт сверхурочной работы и работы в выходные и празднечые дни доказан (письменные доказательства и свидетельсткие показания). Суд сослался на п.56 Постановления Пленума ВС РФ от 17.03.2004 г. - сроки исковой давности не распостраняются только по требованиям о взыскании начисленной, но не выплаченной заработной плате, учитывая, что работадатель не произвел начисление за сверхурочную работу и работу в выходные и праздничные дни, удовлетворены требования в пределах трехмесячного срока, при этом период работы работника составляет более одного года. При этом работадатель обязан производить начисления за фактически отработанное время, однако работадателю не выгодно оплачивать сверхурочную работу, поэтому приказы не издавались, при формировании общего табеля по предприятию всем проставлялось по 8 часов и по два выходных дня. Каким образом должны быть сформулированы исковые требования, что бы суд удовлетворил требования работника о взыскании зарплаты за сверхурочную работу и работу в выходные и праздничные дни? Может быть первоначальным требованием должно быть следующее: обязать работадателя произвести начисление за сверхурочную работу, а затем взыскать зарплату за весь период работы у данного работодателя? Тогда возможно ли оба требования заявить одним иском? Если первоначально заявлено требования только о взыскании заработной платы за сверхурочную работу, можно ли на стадии подготовки дополнительно заявить требование - обязать работодателя произвести начисление за сверхурочную работу? Спасибо.