Если да, то как произойдёт раздел недвижимости при разводе родителей этого человека?

Если Вы совершеннолетний то Ваша собственность купленная на Ваши деньги нникоим образом не будет делиться между вашими родителями в случае развода. Иметь квартиру в собственности и не быть там прописанным можно. Посудите сами если у человека 2 квартиры он же не может быть прописан и там и там.

с уважением Маличев Р.Ю.