Так вот, скажите пожалуйста как поступить в данной ситуации и неслишком ли я поздно задумался.

Необходимо восстанавливать срок для принятия наследства в судебном порядке. Посмотрите статью 1155 ГК РФ.

Уважаемый Павел, как как фактически Вы приняли наследство (принимали меры к сохранению гаража, внося соответствующие платежи, ипользовались иным наследственным имуществом - мебелью, причими вещами), Вы можете обратиться к нотариусу по месту открытия наследства (месту последнего жительства матери) и, предъявив квитанции об оплате и иные доказательства, свидетельствующие, что Вы после смерти матери пользовалсь наследственным имуществом, потребовать выдачи свидетельства о преве на наследство. Сестра матери наследницей в данном случае не является, так как сестры и братья наследуют лишь в том случае,если отсутствуют нследники 1ой оерели - родители, супруги и дети наследодателя. Следовательно, Никакого отказа от сестры не требуется. Что касается Вашего отца, то лучше, если он лично обратится к нотариусу вместе с вами и заявит о том, что не претендует на гараж. Но нотариут может откаатья выдать свидетельство о праве н наследство и порекомендовать Вм обратиться в суд. В тклм случае Вам необходимо подать в суд заявление об установлении факта приняти я наследства, привлекая к участию в деле Вашего отца. В таокм случае такой факт будет установлен судом и Вы получите возможность распоряжаться гаражом. Важно, чтобы гараж находился в собственности Вашей матери - свидетельство о праве собственности будет необходимо предоставить и нотариусу, и, в случае необходимости, в суд. Удачи.