Проблема с отпуском - что делать, если компания меняет юр.лицо и не учитывает дополнительные дни отпуска?

Дополнительные дни могут быть предусмотрены трудовым договором (ст. 57 ТК РФ), А отпуск предоставляется по графику (ст. 123 ТК РФ) График обязателен для всех как для работника так и для работодателя. Исходя из того что вы написали Вы дни отпуска использовали, если брать стандартное количество дней.

Согласно ст 114 ТК РФ у вас осталось 28 дней за новый период.

Ежегодные дополнительные оплачиваемые отпуска предоставляются работникам, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, работникам, имеющим особый характер работы, работникам с ненормированным рабочим днем, работникам, работающим в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях, а также в других случаях, предусмотренных настоящим Кодексом и иными федеральными законами.

Работодатели с учетом своих производственных и финансовых возможностей могут самостоятельно устанавливать дополнительные отпуска для работников, если иное не предусмотрено настоящим Кодексом и иными федеральными законами. Порядок и условия предоставления этих отпусков определяются коллективными договорами или локальными нормативными актами, которые принимаются с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации.

Вам необходимо ознакомиться с личной карточкой, где будут указаны периоды годов за которые Вы брали отпуска.

Дополнительные отпуска приращиваются к основному отпуску и браться должны в соответствии со ст. 122-126 ТК РФ.

При увольнении согласно статье 127 ТК РФ работодатель обязан выплатить компенсацию за все неиспользованные отпуска. И вам такую компенсацию обязаны были выплатить. При "переходе" в другое юрлицо стаж , дающий право на ежегодный отпуск, начинает свой отсчет с даты приема в это юрлицо. В связи с тем что увольнение / прием в данном случае явлчется формальностью, работодатель мог предоставить работникам отпуск и до истечения шестимесячного срока непрерывной работы у второго работодателя (другого юрлица). Первый ваш рабочий год , за который вы должны использовать свои 28 календарных дней , с 01.04.14 по 31.03.15. То что было запланировано ранее до приема на работу к новому работодателю уже никакого значения не имеет и от первой фирмы вы уже ничего писать не должны. Отпуск за этот первый рабочий год должен быть предоставлен вам полностью или частями ( разделение на части возможно только по соглашению сторон согласно статье 125 ТК РФ) до окончания этого года. Перенесение отпуска на следующий рабочий год возможно только в исключительных случаях и с согласия работника (ст. 124 ТК РФ). Графиком отпусков на 2015 год должен быть запланирован еще один полный отпуск уже за рабочий год с 01.04.2015 по 31.03.16. Если за первый рабочий год отпуск по каким либо причинам не использован полностью до 31.03.15, то он должен быть либо включен в график на 2015 год (до окончания марта 2015 г.) , либо предоставлен дополнительно по заявлению работника.