Проблемы с работодателем - отказ в ремонте сломанной машины и требование залога для возврата долга

Я устроился на работу, водителем-продавцом. (без трудовой и договора) о приёме на работу. Возить и продавать молочную продукцию. Ездил я на старой волги с прицепом бочкой молока. Машина не соответствовола нормам выхода в рейсс.. очень плохие тормоза, протекала масло и бензин. Много не исправностей. Начальство мне говорило садись и езжай нужны продажи! На свой страх и риск я ездил. (в конце концов машина сломалась, полетел мотор. Я приехал на ней с продажи на ферму. Где она должна стоять.) Начальник обвинил в поломке машины меня. Ремонтировать её они не хотели, говорят дорого нужно своими руками. Я не механик. В ремонтах машин не разбираюсь. Емеет ли право на меня повесить ремонт машины? 2, Попросил у Начальника денег в долг под расписку на 3 месяца. С удержанием зарплаты. На приобретение другой машины для себя но работал на машине которую купил. (Волга 3110). у меня она тоже сломалась, ремонт обошёлся 9,700 оплатил Начальник. При этом за май месяц мне выплатили только 11,230 руб. с обещаных 24,000 руб. остальное удержали за ремонт моей машины. Я согласился. Сейчас во мне не нуждаются, продажи закрыли. Мне предложили или говно коровье чистит или пасти коров за 8,000 руб. на что я отказался. Сейчас Начальник требует в залог мою машину, за расписку каторая у него на руках. В расписки указано что я от не го получил деньги в сумме тк.обязуюсь вернуть в течении 3 месяцев. До 31 Августа. Расписка написана мной от руки и составлена граммотно. Сейчас ищу работу. Устриваюсь официально! Для меня это очень важно с получки отлаживаю деньги в конце августа возражаю деньги. Пожалуйста! Напишите мне где я прав? Что мне делать? И как правильно мне поступит не нарушая закона. Спасибо.