Оформление документов при покупке квартиры в кредит - как обеспечить равные доли с гражданским мужем и кто должен брать кредит?

Имеет. Поскольку у Вас нет зарегистрированного брака, то эта квартира считается приобретенная на средства будущего собственника. Кто дал средства будущему собственнику на приобретение квартиры, будет доказывать потерпевшая сторона, т.е. Вы. Вкладываю свои деньги в квартиру, оформите с Вашим гражданским мужем договор займа. В дальнейшем будет легче доказать, что деньги Ваши.