Как получить зарплату и добиться наказания работодателя без оформления трудового договора

Можно в прокуратуру, а также в ОБЭПП УВД, но для того, чтобы "выбить" из работодателя свою заработную плату Вам надо обратиться в суд с заявлением об установлении юридического факта наличия трудовых отношений. В суде Вы должны предоставить четкие доказательства Вашей работы у работодателя. Это могут быть свидетельские показания, копии каких-либо документов и пр.