Как изменить фамилию ребенка, подать на алименты и лишить отца отцовства - порядок действий и необходимые документы

У меня несовершеннолетний ребенок вне брака. Так сложилось, что мы с отцом моего ребенка разошлись, когда ребенку было 4 месяца. По своей глупости, когда получала свидетельство о рождении в графе отец указала бывшего гражданского мужа, хоть я и не хотела, но он настаивал. В результате, он и так не проявлял себя в общении с ребенком и не помогал материально, а после и совсем пропал. Когда я пригрозила судом по алиментам, он открыл вклад и пару раз внес какую то сумму, но она значительно меньше той, которую он должен выплатить по закону. Но в суд я еще не ходила. Ребенку сейчас год и два месяца, своего отца он не знает, да и отец совсем не стремится разделить свою жизнь с ребенком. Я просила его написать отказ, на что он ответил, что никогда этого не сделает. И я точно знаю, что не сделает, не из за того, что он любит своего ребенка, а для того, чтобы я зависела от него и ни шагу не смогла сделать без его разрешения, чтобы я его упрашивала поставить годпись во благо нашего ребенка, а он захочет - подпишет, захочет - не подпишет. У меня три цели: 1. Поменять ребенку фамилию для начала 2. Подать в суд на алименты 3. Лишить отцовства. Последняя - самая важная. Подскажите пожалуйста, как мне понять фамилию ребенка без привлечения в это отца ребенка? Какие нужны документы на подачу алиментов? И как мне лишить его отцовства? В каком порядке пойти и с чего начать? И какие факты и аргументы нужно иметь, чтобы добится конечной цели, хотя он не наркоман, не пьяница, ребенка не избивал, перед законом чист. Заранее, благодарю за помощь.