Скажите пожалуйста, существуют ли такие договора, нет ли здесь обмана или каких-то подводных камней.

При полной оплате квартиры это уже будет не предварительный договор, а основной договор купли-продажи. По предварительному договору стороны обязуются заключить в будущем договор о передаче имущества. В предварительном договоре указывается срок, в который стороны обязуются заключить основной договор.

Если такой срок в предварительном договоре не определен, основной договор подлежит заключению в течение года с момента заключения предварительного договора.

бязательства, предусмотренные предварительным договором, прекращаются, если до окончания срока, в который стороны должны заключить основной договор, он не будет заключен либо одна из сторон не направит другой стороне предложение заключить этот договор.

Если вам квартиру передают под отделку и вы ее полостью оплачиваете, то это и есть полноценный договор купли-продажи. В регистрационную палату вы можете пойти и месяц и два спустя, но имейте ввиду, что в силу закона, право собственности на данную квартиру у вас возникнет только с момента ее государственной регистрации. "Подводные камни". однозначно есть, на вашем месте я бы не стала заключать такой договор, т.к. потом в суде доказать, что это по сути был основной договор, конечно, можно, но это столько ремени и нервов. Заключайте сразу договор купли-продажи, а в нем пропишите условие, что стороны обязуются передать документы для государственной регистрации в течении ___дней со дня подготовки всех документов, но не позднее "такого-то" месяца или дня.