2) Еще хотел спросить что лучше дарение или купля продажа и какие документы нужны для этого.

Уважаемый Антон! Из вопроса нельзя понять: если квартира у Вас уже есть, то что Вам дарить. Написано, что родители хотели свои доли квартиры Вам подарить. Нужно понять хотят ли они этого теперь, живы ли родители. Дарение -договор безвозмездный, а купля-продажа осуществляется за плату. При дарении родителями своих долей они не должны спрашивать согласие дяди, а при купле-продаже дядю-сособственника нужно извещать официально о продаже и цене, т.к. согласно ст.250 ГК РФ он обладает правом преимущественной покупки продаваемых долей. Только при отказе от покупки или отсутствии ответа в месячный срок можно продавать доли Вам(если у Вас пока доли в праве собственности на квартиру нет). Если же Вы уже имеете долю в праве собственности на квартиру, то родители могут и продать Вам свои доли не извещая дядю. При дарении долей родителями Вам согласно п.18.1 ст.217 НК РФ налог на дарение платить не придётся. При купле-продаже родители должны подать декларацию по форме №3-НДФЛ, включив в неё полученную от продажи сумму. Одновременно родители могут подать заявление на предоставление имущественного налогового вычета по пп.1 п.1 ст.220 НК РФ в размере своей доли от 1000000руб. С превышения НДФЛ составит 13%. Любая сделка в пределах сров исковой давности, установленных ст.181 ГК РФ может быть оспорена или признана ничтожной в судебном порядке по основаниям, изложенным в параграфе 2 главы 9 подраздела 4 части первой ГК РФ. Обращаться в суд могут стороны сделки, прокурор, а также дядя, если его право преимущественной покупки сделкой нарушено. Из вопроса нельзя понять каких родственников Вы имеете в виду и имеют ли они право на долю в указанной квартире. Для осуществления сделки в простй письменной форме необходимы правоустанавливающие документы, кадастровый паспорт на квартиру из ПИБа, паспорта сторон, документы органов ЗАГСа, подтверждающие родство(при дарении) или доказательства извещения дяди о продаже или отказ его от права преимущественной покупки(ст.250 ГК РФ -при купле-продаже). Придётся платить госпошлину за регистрацию в УФРС прекращения права собственности в сумме 500руб. и возникновения права собственности 500руб. по каждой сделке.