Как возместить финансовые и моральные издержки после неисполнения подрядчиком условий устного договора и задержки сроков выполнения работ?

Я заключил устный договор с подрядчиком, при условии что он привезет письменный договор при следующей встрече. Отдал аванс под расписку, приведенную ниже. Расписка Я, имярек, паспорт (серия, номер) выдан (отделение УВД) прописка (адрес) взял аванс (сумма, сумма прописью) у (имярек) паспорт (серия, номер) выдан (отделение УВД) прописка (адрес). Общая сумма договора (сумма, сумма прописью). 12.08.2014, ФИО, подпись. (На другой стороне листа приведен объем работ:) Изготовление и монтаж навеса на веранде. Навес из поликарбоната, стены зашитые поликарбонатом с установкой окон хозяина (окна и дверь). Срок изготовления 19 дней. Покраска металла серым цветом. Поликарбонат матовый многослойный 10 мм. (схема навеса) 12.08.2014, подпись. С тех пор подрядчик приезжал несколько раз без договора, выполнил часть работ, находится почти все время на связи, но постоянно у него обнаруживаются «уважительные» причины, по которым он все время откладывает сроки завершения. В начале сентября он устно по телефону сказал, что закончит точно до 17 сентября, в противном случае за каждый день просрочки будет выплачивать 1% от суммы договора. Письменно, опять же, это нигде не закреплено. Сейчас уже прошло 86 дней вместо оговоренных 19, и половина работ не выполнена. Все это время семья вынуждена жить в неблагоприятных условиях: наступили холода, в летней незакрытой неотапливаемой кухне находится невозможно. Дожди привели в негодность деревянный незакрытый навесом пол из лиственницы площадью 25 м 2. Вопрос: Что можно сделать чтобы возместить финансовые и моральные издержки? И как в сложившейся ситуации лучше поступить?