Как педагогу дополнительного образования получить отпуск зимой и защитить свои права

Работаю педагогом дополнительного образования, устроилась 12.10.12.мёд книжку по месту работы пройти невозможно, приходится выезжать в другие города. Директор не отпускает меня без скандала. Унижает. Заставляет меня работать месяц без выходных и только после таких нервотрепак отпускает. Очень устала ей уже 67 лет. А мне всего 26. Хочется по закону и спокойно сходить в отпуск в январе. Вопрос: можно ли педагогам доп образований ходить в отпуск зимой?! Спасибо.