Я понимаю, что если выпишу – можно подать на меня в суд за мошенничество!?

1 вопрос: Во первых организация кредитор имеет право удерживать имущество должника.

Статья 359. ГК РФ

Основания удержания

1. Кредитор, у которого находится вещь, подлежащая передаче должнику либо лицу, указанному должником, вправе в случае неисполнения должником в срок обязательства по оплате этой вещи или возмещению кредитору связанных с нею издержек и других убытков удерживать ее до тех пор, пока соответствующее обязательство не будет исполнено.

Удержанием вещи могут обеспечиваться также требования хотя и не связанные с оплатой вещи или возмещением издержек на нее и других убытков, но возникшие из обязательства, стороны которого действуют как предприниматели.

2. Кредитор может удерживать находящуюся у него вещь, несмотря на то, что после того, как эта вещь поступила во владение кредитора, права на нее приобретены третьим лицом.

3. Правила настоящей статьи применяются, если договором не предусмотрено иное.

Однако такое удержание возможно если имущество находится у кредитора, в том числе на его автостоянке. Возникает вопрос как ваша машина попала туда. Если вы сами приехали, то действия кредитора правомерны. Если ваша машина самовольно была поставлена на стоянку крдитора, то в действиях кредитора усматривается - самоуправство, при этом данный факт необходимо будет доказать.

Из вопроса не ясно как машина оказалась на стоянке кредитора.

Так же возможно установить принадлежит ли данному кредитору данная стоянка (возможно и нет) - эти сведения возможно получить направив соответствующие запросы в ИФНС, или администрацию муниципального образования.

В данной ситуации целесообразно вести переговоры с кредитором относительно отсрочки платежа и заключить соответствующие договор.

2 Вопрос: возможно анулировать выданную вами доверенность на имя второго владельца и выдать доверенность на имя третьего с условием об обремении залогом автомобиля, однако целесообразнее с третьим владельцем после анулирования доверенности заключить договор купли продажи автомобиля с указанием получателя платежа второго владельца в соотвесттвии с имеющейся распиской (если таковая имеется).

Статья 189. ГК РФ Последствия прекращения доверенности

1. Лицо, выдавшее доверенность и впоследствии отменившее ее, обязано известить об отмене лицо, которому доверенность выдана, а также известных ему третьих лиц, для представительства перед которыми дана доверенность. Такая же обязанность возлагается на правопреемников лица, выдавшего доверенность, в случаях ее прекращения по основаниям, предусмотренным в подпунктах 4 и 6 пункта 1 статьи 188 настоящего Кодекса.