Оказание услуги и незаконное удержание сумы - какие доказательства могут помочь мне в суде?

27 января я была в Мультисервисе по адресу Яблочкова 23 a

(рядом с ними находится кондитерская и потом в этом же доме они. ), мне оказали услугу взломали замок на книжке-сейфе. Поставили новый замок. Я отдала 5000 рублей. Сдачу и чек не дали. Я написала заявление в полицию. Его приняли. Вначале были два полицейских лет 45-50. Тот мастер который мне делал (может его зовут Василий мне так сказали) сказал при свидетелях (при полицейских) что я действительно дала ему 5000 рублей и он мне сдачу и чек не дал и что такая услуга была оказана. Они сказали что это вообще беспредел то есть на мою сторону встали. Но потом когда я написала заявление в полицию и его приняли, привели того мастера кто мне делал и двое других полицейских молодых начали говорить по-другому, а именно подавайте заявление в суд. И потом сказали что в течение 10 суток они рассмотрят (полиция). У меня нет доказательств так как чек мне не дали. Eсть двое полицейских, которые все слышали, но мне неудобно у них просить. Какие доказательства я могу привести в суде? Еще вопрос: юрист мой вроде готов дать письменные свидетельские показания и мы их нотариально заверим - это будет являться доказательством? Я не уверена, что юрист сможет прийти лично, тем более, он болеет. Что говорит закон или ГПК - могут ли письменные нотариально заверенные свидетельские показания стать единственным доказательством? Какие еще можно привести доказательства того, что я делала услугу именно в этой фирме? Чека мне не дали, свидетель лично очно может не сможет прийти. На книжке-сейфе, которую ремонрировали, нет их названия фирмы, замок, который они поставили - на нем также нет их названия фирмы. На ключиках к новому замку только написано Palladium и номер 167. Можно ли насильно взять отпечатки пальцев этого мастера и взять отпечатки пальцев с книжки-сейфа. Можно ли дать мобильный телефон свидетеля, чтобы они ему позвонили?