Если нет, то куда обращаться, ведь в настоящее время может уже не быть этой столовой?

Юридическую силу имеет запись, подтвержденная печатью, а не сама печать. Конечно, должна была бы стоять печать, просто раньше иногда действительно была практика простановки штампов структурных подразделений на трудовых книжках, учитывая то, что не устанавливалась форма печати, которая должна быть проставлена на записи в трудовую книжку. Но от этого стаж не пропадает, а учитывается так же.

Если все-таки проблемы возникнут, то документы таких структурных подразделений либо трестов, либо просто заводов в любом случае передаются в архив.

Но для подтверждения стажа можно пользоваться и другими документами.

Приложение

к постановлению Госкомтруда СССР

и Секретариата ВЦСПС

от 12 сентября 1990 г. N 369/16-52

Положение

о порядке подтверждения трудового стажа для назначения

" 4. Основным документом, подтверждающим стаж работы, является трудовая книжка.

При отсутствии трудовой книжки, а также в тех случаях, когда в трудовой книжке отсутствуют необходимые записи или содержатся неправильные и неточные записи о периодах работы, в подтверждение трудового стажа принимаются справки, выписки из приказов, лицевые счета и ведомости на выдачу заработной платы, удостоверения, характеристики, письменные трудовые договоры и соглашения с отметками об их исполнении, трудовые, послужные и формулярные списки, членские книжки членов кооперативных промысловых артелей и кооперативный артелей инвалидов и иные документы, содержащие сведения о периодах работы.

При отсутствии указанных документов в качестве доказательства трудового стажа принимаются расчетные книжки и членские билеты профсоюзов. При этом расчетные книжки подтверждают периоды работы только за время, за которое имеются отметки о выплате заработной платы, а членские билеты профсоюзов - за время, за которое имеются отметки об уплате членских взносов с заработной платы или стипендии.

При отсутствии профсоюзного билета стаж может подтверждаться на основании учетной карточки члена профсоюза за время, за которое имеются отметки об уплате членских взносов".

А для подтверждения страхового стажа, честно говоря, этот период не будет играть, скорее всего, какого-либо значения.