Ресторану грозит штраф из-за нарушений, выявленных Центром Ваше право - как не стать жертвой мошенничества

Владимир Николаевич! Центр Ваше право (региональная общественная организация содействия защите прав потребителей) пришла с проверкой в ресторан, предъявив распоряжение за №n по объектам о/п по определенным улицам. Были выявлены нарушения:1.Меню не заверено постранично 2. Свидетельство о гос. регистрации отсутствует на данном объекте (оно находится в офисе-бухгалтерии) 3.Документ о правомерности использования тов. знака отсутствует (документ находится в офисе-бух-я,а в ресторане нет этого). Тем не менее, через год, мы получили исковое заявление на организацию явиться в арбитражный суд... о взыскании в пользу Истца (интересы представляет ООО Автоадвокат) 50 000 руб. для возмещения расходов по Договору оказания прав услуг (копию Договора нам не представили) в связи с выявленным нарушениями.. В исковом заявлении якобы приложения:1.Копия Акта проверки 2.Копия Договора оказания услуг-не прилагались. Повторюсь, на каком основании прислали исковое заявление с возмещением расходов. Да,позвонили в Центр, предложили решить проблему в сумму 30 000 рублей. Я-сотрудник ресторана, работавшая в тот день. Подпись в акте моя. Как мне быть и вывести Центр на чистую воду, уголовные дела на них уже завили с подобной ситуацией. С уважением, Жанна.