Особенности межевания двух участков с одним кадастровым номером - оплата за 2 участка, но выдача документа на руки только одного

Скорее всего у вас двух контурный земельный участок, а не 2 самостоятельных земельных участка с точки зрения закона.

Закон о Госрегистрации недвижимости

Каждый объект недвижимости, сведения о котором внесены в Единый государственный реестр недвижимости, имеет неизменяемый, не повторяющийся во времени и на территории Российской Федерации кадастровый номер, присваиваемый органом регистрации прав.

Межевой план

Сведения о двух контурах могут содержатся в одном документе - Межевой план.

Межевой план представляет собой документ, который составлен на основе кадастрового плана соответствующей территории или выписки из Единого государственного реестра недвижимости о соответствующем земельном участке и в котором воспроизведены определенные сведения, внесенные в Единый государственный реестр недвижимости, и указаны сведения об образуемых земельном участке или земельных участках, либо о части или частях земельного участка, либо новые необходимые для внесения в Единый государственный реестр недвижимости сведения о земельном участке или земельных участках.

Продавать можно объект недвижимого имущества (земельный участок) с кадастровым номером, а не контур.

А вот формировать сразу 2 земельных участка у которых в дальнейшем будут 2 два различных кадастровых номера это как раз вопрос для кадастрового инженера, так как неправильно подготовленный межевой план в РОСРЕЕСТРЕ не примут (откажут во внесении изменений).