Продажа квартиры без открытия наследственного дела - вопросы и рекомендации

Ситуация следующая:

Квартира приобретена в браке в 2011 г, далее супруг умер в 2012 году, квартира полностью оформлена только на пережившую его супругу. В наследство она не вступала, была зарегистрирована и проживала с супругом по своему фактическому месту жительства вместе с ним (и тк прошло более 6 мес-получается супруга автоматически вступила в наследство?) .В 2018 году решила продать квартиру за наличный расчет. По свидетельству и договору так и есть она одна собственник (но понимаю, что это совм нажитое с мужем имущество), наследников нет и времени уже прошло 7 лет... В выписке ЕГРН никаких обременений нет.

Должна ли она у нотариуса была открывать наследственное дело (и что ей выделять-какую долю? По свидетельству-то она одна...?). Если сделка совершается, то в выписке ЕГРН, Покупатель которую получит на руки не будет стоять, что сделка оспорима? Можно ли провести эту сделку через нотариуса (но один из отказался ее проводить...) И какой срок у претендентов на наследование? Хотя таковых по факту нет-у мужа родители умерли и детей нет. Как правильно провести такую сделку-открывать наследственное дело не очень хочется, тк Покупатель тогда откажется-нет времени ждать...) Заранее благодарна.