Работник официантом - вопросы о графике работы, оплате и премии

Беременность ваша значения для разрешения вашего вопроса не имеет.

Невыплата премии может как являться нарушением со стороны работодателя, так и быть правомерной. Зависит это от того, прописана ли такая мотивация в локальных актах вашего предприятия (положение об оплате труда, о премировании, о стимулирующих надбавках и т.п.)

Вероятнее всего, что нарушения имеют место. Направьте заявление в ГИТ, инспекция проведет проверку и в случае выявления нарушений привлечет работодателя к ответственности.

Не поможет ГИТ - придется обращаться в суд.