Кто является ответчиком: юр. лицо ОАО или физ. *-лицо – генеральный директор, и кто несет ответственность по выплате долга?

Если в расписке указано, что сумму получило ОАО, и что именно оно обязано вернуть данный долг, то следует сделать вывод, что сторонами данного правоотношения (отношения займа) являются физическое лицо Павлова (займодатель), и юридическое лицо ОАО (заёмщик). Отсутствие печати в этом случае не имеет никакого значения.

Таким образом, и ответственность по договору должно нести ОАО, а не генеральный директор.

В связи с этим странным является определение суда о наложении ареста на имущество ген.директора. Можно сделать два предположения: либо суд ошибся, либо в исковом заявлении в качестве ответчика фигурировал генеральный директор, а не ОАО. В последнем случае, дальнейшее расмотрение дела может привести к тому, что в иске будет отказано. Чтобы избежать этого возможно обращение истца с ходатайством о замене ненадлежащего ответчика надлежащим (ст.41 Гражданско-процессуального кодекса РФ).

Что касается второго вопроса, то следует отметить, что в гражданском процессе каждая сторона должна доказать те обстоятельства, на которые она ссылается. Естественно, устные показания генерального директора, не подтверждённые письменными доказательствами или свидетельскими показаниями, не являются достаточным доказательством, т.к. обладают не большей силой, чем заявления истца об отсутствии платежа.