Можно ли вернуть деньги за зимние ботинки, в которых мерзнут ноги при темп-15 градусов, а заявлен режим-25?

Вам надо обратиться к продавцу с письменной претензией. В которой указать, что качество товара не соответствует заявленным характеристикам, предложить провести проверку Товара и вернуть деньги. К претензии приложить КОПИЮ товарного или кассового чека, оригинал не отдавайте.

В соответствии со ст. 21 Закона о защите прав потребителей, в случае обнаружения потребителем недостатков товара и предъявления требования о его замене продавец (изготовитель, уполномоченная организация или уполномоченный индивидуальный предприниматель, импортер) обязан заменить такой товар в течение семи дней со дня предъявления указанного требования потребителем, а при необходимости дополнительной проверки качества такого товара продавцом (изготовителем, уполномоченной организацией или уполномоченным индивидуальным предпринимателем, импортером) — в течение двадцати дней со дня предъявления указанного требования.

Если продавец по результатам проверки, которая может занять 20 дней, ответит Вам, что все нормально и сапоги качественные, предлагаю обратиться в местное общество по защите прав потребителей или самостоятельно к эксперту. Осуществляющему товарную экспертизу, потом с заключением в суд. Все муторно, долго но шансы на победу в суде очень велики (в оконцовке можете отсудить стоимость еще одних сапог+ к стоимости некачественных).