Халтура при бурении скважины - что делать и как защитить свои права?

Для полива огорода мне понадобилась скважина. 30 апреля 2020 я нашел объявление о предоставлении услуг в бурении скважин (доска объявлений в поселке), позвонил по нему, мы договорились о цене, 2 мая 2020 года прибыла бригада из 3-х человек на автомобиле "Газель". В автомобиле была мобильная буровая установка и др. оборудование для бурение. За несколько часов скважина была пробурена, деньги бурильщикам оплачены и они уехали. После отъезда бурильщиков, при установке насоса выяснилось, что глубина скважины не соответствует заявленной бурильщиками. Так они заявили, что пробурили 29 метров, а реальная глубина составила 21 метр. Хотя деньги были уплачены за 29 метров. Также были установлены не на всю глубину трубы, не продута скважина. Получилось, что я переплатил за несделанную до конца работу порядка 15000 рублей. Позвонив и предъявив вышеуказанные претензии бурильщикам, я услышал в ответ, что они все сделали правильно и мои претензии не обоснованы. Часть денег я заплатил наличными, а часть переводом через сбербанк онлайн по указанному ими номеру телефона. Никаких письменных договоров не составлялось, да они и предлагали их составить. Кроме того я не запомнил ФИО старшего. У меня есть номер мобильного телефона и номер автомобиля. Вопрос: - что мне можно посоветовать в этой ситуации? - могу я привлечь их к ответственности за фактически сделанную халтуру при выполнении работы? - являются незаконным предпринимательством предлагаемые ими услуги, есть здесь уход от уплаты налогов, куда и как обратится для привлечения их к ответственности? Может хоть государство получит прибыль в виде налога и штрафа.