Как защитить свои права на работе - опыт работы в суде и запрос документов из ПФР и ФНС

Нужен ваш профессиональный совет в ситуации. 09.07.2020 в суде было заседание с ответчиком по гражданскому делу о восстановлении на работе и выплате заработной платы. В организации работал с 01.08.2018, в период с 01.09.2018 по 01.02.2019 находился в отпуске по уходу за ребёнком, далее работал по обычному рабочему графику. В октябре 2019 года на столе бухгалтера увидел свою трудовую книжку с записью об увольнении с печатью от 20.04.2019. Со своей стороны ничего не подписывал и работодатель не предоставил документы об увольнении. Ответчик предоставил судье заявление об увольнении с поддельной подписью, что якобы это я его подписывал 20.04.2019 года. Запросил судебную экспертизу проверки подписи (платно, но выбора не было). Так как работодатель не выплачивал заработную плату, я устроился ещё на одну работу неподалёку в период с июля по декабрь 2019 года. Текущее место работы стало по совместительству. С декабря 2019 года по настоящее время не трудоустроен. В суде ответчик запросил от меня документы из ПФР и ФНС за период с апреля 2019 года по настоящее время. Вопрос: Для каких целей он затребовал эти документы и было ли у меня право сказать судье и прокурору, что я отказываюсь от это запроса и предоставлять эти документы не обязан. Есть ли также сейчас возможность онлайн, через сайт, возможно, подать ходатайство об отмене этого запроса, пока будут делать экспертизу и не назначат следующее заседание. Заранее благодарю за ваши подробные ответы. Также можете написать личным сообщением в профиль.