Несправедливая расписка - как многодетная мать потеряла здоровье и бизнес из-за задолженности под проценты в 400 т.р.

Меня зовут Ирина. Я взяла деньги под расписку в сумме 400 т.р. в 2019 году. Под 6% ежемесячно на срок до ноября 2020 г. Первые несколько месяцев я исправно платила проценты. Когда началась пандемия у меня начались проблемы в бизнесе (я ИП), снизился доход до минимума, не хватало денег прокормить семью (я многодетная). По возможности я все равно отдавала проценты частично, но не вовремя. К концу срока по расписке я естественно не смогла отдать долг. У меня ухудшилось здоровье и случился гипертонический криз, в результате чего в январе 2021 года я потеряла зрение обоих глаз. Долго ждала операцию в порядке очереди, т.к. на платную не было денег. В марте заболел муж и ужу было не до моего здоровья. У него случился обширный инфаркт, две операции подряд, инвалидность. Я одна с детьми и без зрения, работать нет возможности, а проценты растут. На сегодняшний день мне сделали операцию пока одного глаза. У нас был семейный бизнес с мужем, все было хорошо, когда мы работали вместе. Без него я не могу наработать большую прибыль. Заемщик требует еще написать одну расписку на просроченные проценты, а это 214000 руб, так же под 6%. Что делать? От долга я не отказываюсь, но и платить сейчас не чем. В суд он не идет. Как все остановить?