Здр, садим огород и домик подстраиваем дача без. хозяина и документов можно ли оформить в собственность?

Нужно знать обстоятельства, - срок владения, и кто был ранее хозяином..

Согласно пункту 1 статьи 234 ГК РФ лицо — гражданин или юридическое лицо, не являющееся собственником имущества, но добросовестно, открыто и непрерывно владеющее как своим собственным недвижимым имуществом в течение 15 лет, приобретает право собственности на это имущество (приобретательная давность).

Что касается Земли, - приобретение прав на земельные участки в порядке приобретательной давности, то данная возможность существенно ограничивается положениями статьи 214 ГК РФ, предусматривающей, что земля, не находящаяся в собственности граждан, юридических лиц либо муниципальных образований, является государственной собственностью.

Таким образом, любое фактическое владение земельным участком признавалось недобросовестным и не влекло возникновения прав в силу давностного владения (пункт 16 постановления Пленума Верховного суда РФ № 10, Пленума Высшего арбитражного суда РФ № 22 от 29 апреля 2010 г. «О некоторых вопросах, возникающих в судебной практике при разрешении споров, связанных с защитой права собственности и других вещных прав»).

Если земля была в собственности частного лица, то также в порядке ст 234 ГК РФ. 3 года - срок исковой давности и 15 лет - давность владения. Как минимум, 18 лет должны владеть имуществом, прежде чем обращаться в суд.