Аренда жилья у военного пенсионера - без договора, с компенсациями и неплатежами налогов

Арендную жилье со своим сыном 2018 г.р. у военного пенсионера, который на данный момент официально трудоустроен по своей специальности. У данного гражданина в собственности 3 квартиры, две из которых были приобретены именно целью сдачи их в аренду, и используются по этому назначению с 2019 года. Договор аренды составлять он не желает, т.к. налоги получаемые от сдачи жилья в аренду он не уплачивает. С трудом, но мне удалось отстоять свое законное право на временную регистрацию себя и сына на занимаемой площади. И я и мой ребёнок имеем инвалидность, и при оформлении компенсации за оплату КУ и ЖКХ, сотрудники МФЦ подсказали, что я могу на аренду так де оформить субсидию, что было бы огромным +, т.к. я не работаю и живём мы лишь на пособия и пенсию. Суима аренды внушительный-23000, оплата КУ в сумму аренды не входит и оплачивается отдельно мной, так де как и остальные услуги жкх, хотя я объясняла, что КУ - обязан оплачивать собственник из суммы аренды, т.к. это его зона ответственности и никто его не освободит от их оплаты даже при отсуствствии начисление по счетчикам. Ну уж как есть, терплю только из-за регистрации... Вопрос вот в чем: если я смогу на него повлиять и мы заключил письменный договор, будут ли переданы данные в налоговый орган о том, что данное жилье сдают в найм, а налоги собственник не платит? И ещё вопрос, если нам придётся расстаться с собственником, то я буду сообщать в налоговую, о факте сдачи жилья в найм, чем это чревато для него?