Можно ли закрыть торговую точку на технический перерыв при работе до 24:00 вечера?

Здравствуйте, Мансур! Можно. На технический перерыв можете закрыть торговую точку. Пыточные условия труда запрещены. Если Вам будет хотеться в туалет, но при этом работодатель будут чинить препятствия, то можно будет подать жалобу в Государственную инспекцию труда, а также разрешить спор через суд (ст.392-393 Трудового кодекса РФ). Локальным нормативным актом такие моменты должны быть предусмотрены (ст.8 Трудового кодекса РФ). Так что если такого нет и работодатель будет предъявлять претензии, то это повод для жалобы и иска.

Обеспечение бытовых нужд работников, связанных с исполнением ими трудовых обязанностей отнесено к обязанностям работодателя (ст. 22 ТК РФ), поэтому работники вправе посещать туалеты в рабочее время без согласия работодателя.

К технологическим перерывам это время не относится, так как сотрудники не являются роботами.

Вместо таблички "технологический перерыв" рекомендуется использовать просто "перерыв 5 мин", без детализации причин.

Да, на время перерыва Вы можете закрыть точку и отлучиться.

Вопрос регулируют внутренние НПА работодателя.

При нарушениях прав жаловаться в ГИТ Роструда.

- см. ст. 8, 57, 352 ТК РФ.

Здравствуйте, Мансур.

Скорее ставить табличку "приду через 5 минут". И да, модно закрывать.

Согласно ст. 108 ТК РФ

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.

------------------------