Инциденты на работе шеф-повара - некорректное приготовление блюд и угроза увольнения по алергии

Вопрос №20686123 из г. Екатеринбург
опубликован 15.08.2023, 23:20

Я работаю шеф поваром. В летний период ещё замещаю повара на полную ставку и своя ставка. Работаю по 10 ч.За этот период работы завхоз написала на меня докладную, почему вместо супа из крупы, каша из крупы на завтрак. Я сделала ошибку и выписала на 6 г крупы больше, поэтому получилась каша. Я так и написала в объяснительной. После чего мне принесли дисциплинарное взыскание на подпись о ненадлежащем исполнение обязанностей. Яна следующий день зам. заведующий принесла мне вторую докладную, где написано, что ребенку аллергетику в день два раза дали куриную котлету (которую ему можно по диете) а не куриный гуляш на ужин как по меню. Я не могу понять кому эта докладная, ведь повар которая работает со мной не спросила, а где мясо на куриный гуляш, ведь это она должна была приготовить гуляш на ужин. И мне на следующий день предложили перевестись поваром на полную ставку, я отказалась, затем мне вручили уведомление о сокращении. Но потребовали объяснительную на алергетика и сказали что профсоюз теперь будет приходить на кухню и пробывать все блюда, чего никогда не было. Докладные на меня имеют тяжелое нарушение за которое можно уволить по статье?

Читать ответы (1)

Лучший ответ

Рекомендуется

Шарапов Виктор Анатольевич

Юрист Краснодар, стаж 20 лет

4.7 1619 отзывов

Не докладные, а допущенные нарушения при исполнении должностных обязанностей, являются основанием для наказания, а при повторном нарушении могут стать причиной увольнения. Ответственней необходимо относиться к своим обязанностям. Кстати никогда суп не превратится в кашу если ошибиться всего на 6 грамм, это я точно знаю так как тоже повар 4 разряда.

16.08.2023, 00:02

Задать вопрос юристу

1 юрист дали 1 ответ на вопрос

Средний стаж юристов: 20 лет
Первый ответ получен через 41 минуту

Консультация по Вашему вопросу

8 800 505-91-11

звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России

Юристы ОнЛайн: 85 из 47 455 Поиск Регистрация