Не выплатили за работу - чему научилась продавец при работе у гр. Ивановой

Я, . работала у гр. Ивановой продавцом. Трудовой договор не был надлежащим образом оформлен. График работы: 7 дней через 7 дней. Между мной и гр. Ивановой была устная договоренность, что зарплата будет мне начисляться из расчета 350 руб./рабочий день плюс 10 % от выручки. Все денежные операции велись в журнале. В ___ гр. Иванова предложила мне выполнить дополнительный заказ, пофотографировать и создать выпускной альбом учеников класса СШ №__, в котором учится ее дочь. Я согласилась. Между мной и гр. Ивановой К.А. была договоренность о том, что эта работа будет стоить __. с человека. Работа должна была быть выполнена ___., после чего гр. Иванова К.А. должна была оплатить мне всю сумму за работу в размере ___руб. Согласно заявлению от классного руководителя и родителей учеников класса 4 «А» деньги в сумме ___ руб., для оплаты моих услуг фотографа гр. Ивановой К.А. были переданы в конце апреля, однако она этот факт от меня скрывала. Заказ был выполнен с надлежащим качеством, в полном объеме и в установленный срок, в свободное от работы в фотосалоне гр. Ивановой время. Претензий к качеству выполненных работ не было. Передача готовой продукции и денег, согласно устной договоренности между родителями, классным руководителем и мной, должна была осуществиться через гр. Иванову К.А., так как она является родителем одной из школьниц. Однако, утром г. получив полностью выполненный мною заказ, деньги гр. Иванова К.А. не отдала. На вопрос о деньгах при передаче заказа ответила, что очень спешит на праздник (детский выпускной __ класса СШ №__) и деньги отдаст после его окончания в тот же день. Однако в тот же день она сказала мне по телефону, что отдаст мне деньги на следующей неделе, когда я выйду на работу, сославшись на занятость. В понедельник ___г., я пришла, как обычно, на работу в фотосалон гр. Ивановой К.А., но была встречена с обвинением о недостаче денег в кассе, в результате моей работы в фотосалоне. Гр. Иванова К.А. решила не выплачивать мне деньги за проделанную работу для __» класса, до тех пор, пока не установит сумму недостачи. В этот же день попросила на работу в фотосалон больше не приходить. Несмотря на неоднократные заявления гр. Ивановой о готовности отдать положенную мне сумму денег (.) за выполненный заказ, а также данную в присутствии участкового уполномоченного ПП № __ УМВД России по г. Владивостоку капитана полиции___расписку, гр. Иванова до настоящего момента деньги не отдала, сумму недостачи не установила, от меня скрывается. В ОП №1 УМВД по г. Владивостоку в возбуждении уголовного дела отказано. ЧТО ДЕЛАТЬ?