Увольнение сотрудницы в отпуске по уходу за ребенком - когда и как?

Находясь в отпуске по уходу за ребенком, она все еще является вашим работником. Поэтому как и при обычном увольнении за две недели. А когда она напишет это заявление это ее право. Сократить по каким-либо основаниям не имеете право.

Кое-что допишу.

Отпуск называется - по уходу за ребенком до достижения им возраста 3 лет. Последний день - день рождения ребенка (его трехлетие). На следующий день декретница должна выйти на работу. закон не требует каких-либо от нее заявлений о выходе, хотя кадровики их спрашивают. Советую недели за 3 позвонить и спросить и попросить написать либо заявление на увольнение либо на выход на работу.

действующий сотрудник у вас должен быть на срочном договоре, особых установок по его предупреждению нет -

Статья 79. Прекращение срочного трудового договора

Срочный трудовой договор прекращается с истечением срока его действия. О прекращении трудового договора в связи с истечением срока его действия работник должен быть предупрежден в письменной форме не менее чем за три календарных дня до увольнения, за исключением случаев, когда истекает срок действия срочного трудового договора, заключенного на время исполнения обязанностей отсутствующего работника.

Трудовой договор, заключенный на время выполнения определенной работы, прекращается по завершении этой работы.

Трудовой договор, заключенный на время исполнения обязанностей отсутствующего работника, прекращается с выходом этого работника на работу.

Трудовой договор, заключенный для выполнения сезонных работ в течение определенного периода (сезона), прекращается по окончании этого периода (сезона).

И еще - если декретница уволится, не советую продлевать срочный договор - он станет бессрочным, а вы только документ против себя создадите. В таком случае сделаете допсоглашение о том, что договор бессрочный.