Сколько персонала нужно для обслуживания столовой с трехразовым питанием для 150-170 человек?
Вопрос №23938993
из г. Салехард
опубликован 06.06.2024, 12:07
опубликован 06.06.2024, 12:07
Сколько поваров и кух. рабочих должно быть в столовой с трехразавым питанием (завтрак с 6-8, обед с 12 до 14 и ужин с 18 до 20 ч.) количество питающихся 150-170 человек
Читать ответы (2)
Лучший ответ
Рекомендуется
Согласно следующих законов:
- Ст.19.1 Федерального закона 'О качестве и безопасности пищевых продуктов' от 27 декабря 2018 года
- Ст.Федерального закона 'О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения' от 30 марта 1999 года
- Ст.Федерального закона 'О пищевой промышленности' от 19 февраля 2003 года
Для обслуживания 70 человек нужен 1 повар, то есть в Вашем случае 2-3 повара
и на 35 человек 1 кух рабочий, в вашем случае 4-5 кух рабочих
06.06.2024, 12:30
Оценка автора вопроса:
2 юристa дали 2 ответa на вопрос
Средний стаж юристов: 20 лет
Первый ответ получен через 8 минут
Спросите в профильном министерское региона.
06.06.2024, 12:16
Юристы ОнЛайн: 83 из 47 462 Поиск Регистрация
PRO
PRO
PRO
PRO
PRO
PRO
PRO
Адвокат, стаж 9 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Пряник К.В.
5
862
отзывa
Спросить
Юрист онлайн
г.Армавир
Степанов Э.Э.
5
814
отзывов
Спросить
Юрист онлайн
г.Санкт-Петербург
Трухаева В.В.
4.9
713
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 31 лет онлайн
г.Брянск
Филилеев Ф.В.
5
13 537
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 15 лет онлайн
г.Москва
Бабъяк С.В.
5
4 874
отзывa
Спросить
Юрист, стаж 18 лет онлайн
г.Пермь
Богачев А.О.
4.9
4 875
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 8 лет онлайн
г.Тула
Кочетков А.В.
5
47 512
отзывов
Спросить
Юрист онлайн
г.Гаврилов-Ям
Коровин А.В.
4.9
299
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 22 лет онлайн
г.Каспийск
Исаева Е.Ю.
4.9
43 498
отзывов
Спросить
Юрист онлайн
г.Москва
Складчикова Е.Ю.
5
607
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 6 лет онлайн
г.Краснодар
Грачёв Г.В.
4.9
3 946
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Москва
Соколов Д.Г.
4.9
44 561
отзыв
Спросить
Юрист, стаж 26 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Злотникова Л.Г.
5
25 271
отзыв
Спросить
Юрист онлайн
г.Луганск
Леоненков С.А.
5
5
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 8 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Ткач Н.В.
5
6 732
отзывa
Спросить
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Владикавказ
Абаева М.Н.
5
24 527
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 6 лет онлайн
г.Екатеринбург
Матилян Р.О.
4.9
451
отзыв
Спросить
Юрист, стаж 7 лет онлайн
г.Москва
Ермаков С.А.
4.9
16 717
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 8 лет онлайн
г.Краснодар
Разумовская С.Д.
5
3 837
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 9 лет онлайн
г.Ижевск
Тарханова П Д
4.9
6 598
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 30 лет онлайн
г.Красногорск
Струкова С.П.
5
1 084
отзывa
Спросить
Юрист, стаж 29 лет онлайн
г.Маслянино
Левашов Д.В.
5
5 187
отзывов
Спросить
Юрист онлайн
г.Москва
Старостин Н.В.
4.8
8 419
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 31 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Хоружий И.И.
5
2 928
отзывов
Спросить
Похожие вопросы
Входит ли завтрак, обед и ужин при суточной работе в рабочее время по табелю?
Как написать жалобу на плохое приготовление завтраков, обеда, ужина, в ресторане. Испорченные продукты.
Сад работает с 7 до 17:30, нет ужина. Законно ли? (завтрак, второй завтрак, обед, полдник)
Какое время мне положено на сон, на отдых, на обед, ужин?
Хотелось бы узнать, должна ли я платить за питание ребенка в школе, завтрак, обед?
Организация питания для 250 ученых - завтрак, обед и помощь повару
Какой штат положено в сельской столовой где есть завтрак обед полдник при количестве 60
Школьная столовая готовит на 1000 человек в день завтрак, обед из 1 и 2 блюда сколько должно быть поворов.
Я одинокая мама, ребенок учится в 5 классе. Живем в москве. Должна ли я оплачивать школьное питание (завтрак и обед)?
В колонии строгого режима, на завтрак, обед и т.д по сколько грамм должен давать осуждённые и что
Мы ходили в садик только на прогулку. Как мы должны платить за целый день или пока не начнем кушать завтрак, обед, полдник?
Работаю сутки через трое... без завтрака, обеда и ужина... спать не разрешают... какие у меня права?
Определение количества рабочих в школьной столовой для обслуживания завтраков, обедов и буфета продажи.
Можно ли расторгнуть договор?
Проблема с разрешением и платой за рекламку - правда или способ содрать деньги?
Не нашли ответ на свой вопрос?
Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут