В этот же день получил оплату и оформил чек на услуги, который отправил через телеграм.

Андрей, можно при наличии доказательств

Снова чек отправьте, теперь уже в вотсапп или по эл. почте. В телеграм не стоит подобное делать.

Относительно претензий нужно детальнее разбираться, есть ваша вина или нет.

Вы: "оформил чек на услуги"

Чек?

Здравствуйте, Андрей. Например, в суде переписки через месседжеры являются достаточным доказательством, если они заверены нотариально.

Таким образом, если помимо отправки чека, в именно в ТГ у вас велась переписка с заказчиком касательно условий выполнения работ и их оплаты, производился обмен реквизитами для выставления счета и оплаты, то данный факт можно зафисировать у нотариуса. И желательно, чтобы у заказчика был открыт номер - это облегчит задачу.

Если вдруг вы неожиданно для заказчика скинули ему чек в ТГ, хотя там переписку не вели, то он вполне мог не увидеть ваш чек и тут я соглашусь с юристами о необходимости повторной отправки чека. Также я рекомендую с чеком отправить счет на оплату, который вы выставляли заказчику ранее, все это дело подписать как документы о выполнении заказа на изготовление бетонных изделий для (данные заказчика). Внизу напишите, что "прошу уведомить об ознакомлении с документами".

Если у вас есть адрес заказчика, можете отправить ему документы заказным письмом с уведомлением.